原理
一般的咖啡是不能用來占卜的，因為咖啡占卜，主要是在喝完咖啡之後，以所剩下的殘渣、形狀或圖案，預言吉凶，因此只有土耳其咖啡才可以用來占卜。 咖啡占卜的原理，主要是觀看喝完咖啡後，殘渣所形成的圖案土耳其咖啡，以預測事情，類似於心理學中的羅莎墨漬測驗。這種占卜法，可以自己獨自進行，也可找學有專精的咖啡占卜師，為自己進行占卜。在希臘或是土耳其，經常能在咖啡店中，看到一些專門為人答疑解惑的咖啡占卜師。
步驟
咖啡占卜的步驟 步驟1：慢慢地品嚐完咖啡，然後將盤子蓋在咖啡杯上。 步驟2：將杯盤稍微搖晃一下，心中想著要占卜的問題，然後再將杯盤，小心地倒扣回來。 步驟3：將杯盤靜放於桌上，等待杯底的溫度冷卻。 步驟4：將杯子小心地打開，就可以針對杯中的圖案，進行占卜了。 步驟5：最後也可以用盤子上的水流，進行許願占卜。
常見圖案所代表的意義
出現四隻腳的動物或樹木 出現心型 出現戒指土耳其咖啡 出現數字或日期 出現英文字母 空白的矩形 類似蛇的形狀 出現管狀 出現眼睛 出現圓圈、直線、三角形 出現星星或與星座相關的圖案 如果咖啡渣在杯壁上散不掉 出現獨角獸 其他抽像的圖案 滿月型： 您一定不相信今天是如此的好運，無論做什麼事都有幸運之神眷顧著您，自信、努力地去進行，就能夠達成目的。 半月型：平順穩定的一天，與人相處時能夠適度的配合，按步就班土耳其咖啡的完成預定計劃，今天也是一個小小的發財天。 三日月型： 可見到些許不順心的徵兆。放鬆心情，調整自己的步伐，將煩悶的心情放逐於腦後，一樣能夠完成目標。 新月型： 今天諸事皆應小心謹慎，待人處事都要以謙虛的態度來面對，性急壞事，應該耐心的處理。 其他類型：不知道會發生什麼事情，非常驚險的一天，但願只有好事臨頭。 咖啡占卜後的許願 其實，在咖啡占卜完之後，還可以利用咖啡盤中的水流，來進行許願占卜！主要的方法，就是先在腦海中，許一到三個願望，然後將盤子垂直，讓盤中一些殘餘的水流，順著盤子流下；流下的第一道水流就代表第一個願望；第二個水流代表第二個願望，以此類推。水流的長度，是代表願望實現的時間長短；如果水流的水跡很長，甚至流到盤子的另一邊，表示要花許久的時間，願望才會實現，如果連流動都沒有，那就表示此願望，暫時不會實現。 |
