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沒有咖啡的日子

每次旅行前,常常提醒自己:不要忘記帶咖啡!

  咖啡是美國上班族的救命稻草.不知多少人每天早晨用一杯濃黑的咖啡把自己灌醒,才能開始新的一天工作.

  我是公司裡唯一的東方人,也是唯一在咖啡里加糖加奶脂的人.辦公室裡的咖啡壺一天到晚都在冒著熱氣,牆上有一張漫畫:"Thecoffeemakerisbroken(咖啡壺破了)".漫畫中的人物個個東倒西歪,只有老闆捧著一疊檔無可奈何地歎氣.

  咖啡幾乎可以在美國的任何一個公共場所找到.如果咖啡還不足以激起高昂情緒,那就再加點兒興奮劑,當然也有人就著咖啡服下鎮靜劑的.如今美國股市動盪不安,動不動升上500點又掉下600點,許多人承受不了過山車式的激烈起伏,求助於興奮劑,鎮靜劑,繼續在這高風險投資的戰場上搏殺.

  一直想給聯邦儲備局主席格林斯潘先生建議,不需要再加息給過熱的股市潑冷水,只要全國停止喝咖啡一周,美國的經濟發展速度一定會放緩.

  咖啡還使我想起了東西方文化的不同.有文化修養的中國人嚮往著這樣一種生活境界:捧一杯冒著淡淡香氣的熱茶,聽著窗外與己無關的風雨聲,品味著一本《紅樓夢》.而常看到的美國人的情景是:迫不及待一仰脖子喝幹最後一滴咖啡,或沖入體育競賽場,或殺回現實生活激烈的搏鬥之中.這兩個例子似乎特別符合專家對中美生活方式的比較:中國人的生活方式是以情境為中心,而美國人則是以個人為中心.你在接受咖啡的同時,似乎也接受了一種生活方式.有一陣子,一聞到咖啡的香氣,我就會變得興致勃勃,有一種徹頭徹尾生活在美國,與其生活節奏合拍的感覺.

  終於有一天,醫生告誡我,喝咖啡對你的健康不利,最好一滴也不要再沾.

  沒有咖啡的日子,總是覺得日子有點兒不對勁,每日早餐如果有果汁,黃油,麵包,沒有沁人心脾的咖啡香氣彌漫在廚房裡,那早餐就缺少了一種情趣.辦公室裡雖然有了咖啡的味道,但你已離開了那支痛飲咖啡的隊伍,只有就著中國綠茶湊合讀那些英文商業檔,工作節奏明顯放慢,又悟出了另一層道理:從我一不小心喝上了咖啡這件事看來,一個人從原本的文化環境裡走出來,再進入另一種文化中生活和工作,還是可以適應的,也許是部分的適應:只要你看看"麥當勞"的生意在中國多麼紅火,也不難想像地球村已經是你中有點兒我,我中有點兒你.

  初春到阿斯本滑雪,在小鎮上看到一間不俗的書店,裡面有古舊的波斯地毯,笨重的英式沙發,成排成排的書架.二樓上有一些小桌椅和一張長方形的大餐桌,那上面分明立著十幾支紅蠟燭.文化和商業在這裡不僅不衝突,而且相得益彰,正符合我那天在這世界聞名的滑雪勝地的心境.正想從書架上抽出一本書來消磨時間,突然聞到一股濃郁的咖啡香氣從身邊飄過.我來不及猶豫地伸出手指向侍者示意,似乎歲月倒流,重返塵世,沒有咖啡的日子從此結束.
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